Carte MAI
Le plat du midi (du lundi au samedi) – 13 €
La formule du midi (du lundi au samedi) :
Le plat du midi + fromage ou dessert du jour + un verre de vin + un café – 18 €
Entrées – 13 €
Duo d’asperges, émulsion de chorizo
Bonbons de foie gras « origine France » en gelée de pomme
Pissaladière de maquereau mariné
Saint Marcellin pané aux fruits secs
Plats – 21 €
Risotto d’orge et potiron, gambas grillées
Paleron de veau grillé « origine Pays Bas », jus aux cèpes, gratin dauphinois
Tagliatelles fraîches, petits pois, crème de basilic – 15 €
Dos de lieu noir poché au lait de coco, tagliatelles de légumes
Desserts – 7 €
Assiette de fromage AOC ou AOP, selon arrivage
Craquelin aux amandes, compotée de rhubarbe et fraises
Fondant au chocolat amer, glace caramel
Crème brûlée à la lavande
Tarte au citron vert meringuée (revisitée)
Nos formules:
Entée + plat : 31 €
Plat + dessert : 25 €
Entée + plat + dessert : 36 €
*Taxes et service compris
