Carte Octobre
Le plat du midi – 12 €
La formule du midi:
Le plat du midi + fromage ou dessert du jour + un verre de vin + un café – 16 €
Entrées
Cecina de León, brioche tiède aux olives – 17 €
Blinis de sardines fumées, panna cotta de chou fleur – 13 €
Mille feuille de chèvre chaud aux pommes – 13 €
Assortiment de houmous : pois chiche, betterave, aubergine – 13 €
Salade tiède de lentilles et champignons – 12 €
Plats
Cœur de merlu en croûte de sésame – 17 €
Petite échine de porc confite aux châtaignes, polenta – 16 €
Tagliatelles fraîches sauce piquillos et pimentón de la Vera, amandes grillées – 13 €
Blanquette de la mer au curcuma – 16 €
Paleron de veau braisé aux pommes – 18 €
Desserts
Assiette de fromage AOC ou AOP, selon arrivage – 6 €
Fondant au chocolat amer, glace caramel beurre salé – 7 €
Crème brûlée à la lavande – 6 €
Poire pochée aux épices et panée aux spéculoos – 6 €
Moelleux aux marrons, glace vanille – 7 €
Dessert du jour – 5 €
*Taxes et service compris
